バンコクで食べたカオカームーが美味しかったお話

こんにちは。のぶです。

タイのバンコクは旅行先としてかなりメジャーですよね。
年中温暖で過ごしやすいですしタイ料理も美味しいです。食を求めてバンコクに行く人も多いはず!

僕もタイは何度も行っていて、バンコクのみならず色々な地域に行きました(南部イスラム地域にも行きました!)何度も行く大きな理由としては、やはりタイ料理が好きだからです。

そんな中、一番好きな料理はカオマンガイ、ではなくカオカームーです!

カオカームーとは?

カオカームー(ข้าวขาหมู)は豚足煮込みご飯のことです。中国から伝わった料理で、豚足を五香粉などを使ったスープでとろとろに煮込んだ豚足をご飯に乗せた料理です。

脂身が美味いんですよ◎

バンコクで見つけたカオカームー屋台

最近になってバンコクの屋台はどんどん減っています。

政府の方針なのでしょうが、屋台が減ってしまうとバンコク観光の魅力も大きく減ってしまいますよね~。
僕も色々と探してみたのですが、行列ができている屋台を見つけました!

場所はBTS Nana駅近くなのですが、正確な場所がイマイチ・・・。スクンビット soi6かsoi8にあります。

屋台は料理するところも見ることができるので、それも楽しみですよね。

記念に動画を撮ってみました。

こんな感じ!

ちょっとお高め60バーツでしたが、フードコートで食べるカオカームーより明らかに美味しかったです!

みなさんも美味しい屋台を探してみてください!

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